
RARTSTED & NYGAARDSMINDE / VINMIDDAG LØRDAG DEN 8. NOVEMBER KL. 18
I samarbejde med den lokale vingård Nygaardsminde har vi forberedt en aften med lækre retter og gode økologiske vine. Thoimas og Stephen kokkererer og tryller med fortrinsvis lokale og økologiske råvarer og Jan og Gitte Lunde, som til dagligt blandt andet driver Nygaardsminde vil fortælle om vinene og deres arbejde med produktionen. Kom med til en hyggelig og smagfuld aften.
MENU
Snacks & bobler
VIN / Signature Rosé Sec 2020
Appetizer
Krabbe & urter. Chili, havtorn, honning
VIN / Hvid / Solaris Classic 2024
Forret
Kammusling, mango, tomat
VIN / ROSÉ / 2023
Hovedret
Krondyrfilet, chutney, kartoffel, Tom Yum, pak choi, yakiniku, kimchi
VIN / RØD / Surprisingly red 2022
Dessert
Stikkelsbær, mandler, skum
VIN / Nordic sweet rosé
PRIS
895 kr. per kuvert
TILMELDING
Send en mail til kontakt@rartsted.dk med navn, telefonnummer og antal gæster. Begrænset antal pladser