NY MENU HVER UGE / ENGLISH VERSION BELOW
Vi tilbyder appetizer & 2- eller 3-retters menuer samt a la carte. Køkkenet tryller med sæsonens lokale råvarer. Vores menuer består primært af frisk fisk, skaldyr og grønt. Vi har også altid en vegetarisk menu på kortet. Vi laver ny menu hver uge, som kan ses her på siden fra onsdag.
ALLEGIER OG DIÆTER
Vi kan i travle perioder ikke lave retter eller menuer, som er tilpasset særlige behov. Vi har dog altid en gluten- og laktosefri thai karry på menuen.
BESTIL PLADS
Vi har plads til 30 spisende gæster ad gangen. Det er ikke muligt at reservere et særligt bord i restauranten, som ofte er fyldt. Vi anbefaler at bestille bord. Det kan gøres her: https://www.rartsted.dk/book-et-bord/
Husk venligst at afbestille dit bord i god tid, hvis du bliver forhindret, så vi kan give bordet videre. Ønsker du at annullere en reservation, så skriv venligst en mail til kontakt@rartsted.dk
NEW MENU EVERY WEEK
We offer appetizers and 2- or 3-course menus as well as a la carte. The kitchen makes magic with seasonal local ingredients – primarily fish, shellfish and greens. We always offer a vegetarian menu as well. New menu every week, which can be seen here on the page from Wednesday.
ALLERGIES AND DIETS
In busy periods we cannot prepare dishes or menus that are adapted to special needs. However, we always have a gluten and lactose free Thai curry on the menu.
MAKE RESERVATIONS
We have room for 30 diners at a time. It is not possible to reserve a certain table in the restaurant. The restaurant is often full, so we recommend booking a table. This can be done here: https://www.rartsted.dk/book-et-bord/
Please remember to cancel your table in advance if you are prevented, so that we can pass the table on. If you wish to cancel a reservation, please write an email to kontakt@rartsted.dk
AFTEN MENU
Appetizer
Sprød forårsrulle med krabbekød & urter. Mild koreansk chili med havtorn & lokal honning
Forret
Rillette på varmrøget laks med fermenterede hvide asparges, citrongræs og urter. Hjemmebagt focaccia brød
Hovedret
Konfiteret andelår eller Lime & sake marineret smørstegt hellefisk. Okonomiyaki, thai inspireret rød kokos sauce, RARTSTEDs kimchi & sprødt grønt
Dessert
RARTSTEDS luftige risalamande med kirsebær & øko mandelkage
VEGETARISK MENU
Appetizer
Sprød forårsrulle med svampe, tofu & urter. Mild koreansk chili med havtorn & lokal honning
Forret
Rillette på stegte svampe med fermenterede hvide asparges, citrongræs og urter. Hjemmebagt focaccia brød
Hovedret
Revet selleri med urter & ost fra Ingstrup Mejeri, thai inspireret rød kokos sauce, RARTSTEDs kimchi & sprødt grønt
Dessert
RARTSTEDS luftige risalamande med kirsebær & øko mandelkage
PRISER
Appetizer & 2 retter 450 kr.
Appetizer & 3 retter 490 kr.
A LA CARTE
Grøn karry med kylling, ris & grønt 240 kr.
Gul karry med butternut squash og grønne asparges, ris & grønt 240 kr. / vegansk
Rød karry med okse inderfilet, ris & grønt 240 kr.
Drikkevarer tilkøbes
Vi glæder os til at se jer