NY MENU HVER UGE / ENGLISH VERSION BELOW

Vi tilbyder appetizer & 2- eller 3-retters menuer samt a la carte. Køkkenet tryller med sæsonens lokale råvarer. Vores menuer består primært af frisk fisk, skaldyr og grønt. Vi har også altid en vegetarisk menu på kortet samt hjemmelavet, autentisk og frisk kimchi.Vi laver ny menu hver uge, som kan ses her på siden fra onsdag.

ALLEGIER OG DIÆTER

Vi kan i travle perioder ikke lave retter eller menuer, som er tilpasset særlige behov. Vi har dog altid en gluten- og laktosefri thai karry på menuen.

BESTIL PLADS

Vi har plads til 30 spisende gæster ad gangen. Det er ikke muligt at reservere et særligt bord i restauranten, som ofte er fyldt. Vi anbefaler at bestille bord. Det kan gøres her: https://www.rartsted.dk/book-et-bord/

Husk venligst at afbestille dit bord i god tid, hvis du bliver forhindret, så vi kan give bordet videre. Ønsker du at annullere en reservation, så skriv venligst en mail til kontakt@rartsted.dk

NEW MENU EVERY WEEK

We offer appetizers and 2- or 3-course menus as well as a la carte. The kitchen makes magic with seasonal local ingredients – primarily fish, shellfish and greens. We always offer a vegetarian menu as well. New menu every week, which can be seen here on the page from Wednesday.

ALLERGIES AND DIETS

In busy periods we cannot prepare dishes or menus that are adapted to special needs. However, we always have a gluten and lactose free Thai curry on the menu.

MAKE RESERVATIONS

We have room for 30 diners at a time. It is not possible to reserve a certain table in the restaurant. The restaurant is often full, so we recommend booking a table. This can be done here: https://www.rartsted.dk/book-et-bord/

Please remember to cancel your table in advance if you are prevented, so that we can pass the table on. If you wish to cancel a reservation, please write an email to kontakt@rartsted.dk

AFTEN MENU

Appetizer

RARTSTEDs sprøde forårsrulle med krabbekød & urter. Sød mild chilisauce med havtorn & lokal honning

Forret

Nye hvide asparges med stenbiderrogn, creme med thai basilikum & yuzu samt sesam knæk

Hovedret

Miso & sake marineret smørstegt panko paneret lange filet. Tempereret nudelsalat med jordnød & sprødt grønt, Tom Kha inspireret kokos sauce, grønt & RARTSTEDs kimchi 

Dessert

Rabarber mousse med lime & dragefrugtskal, vaniljeskum, kompot & hjemmebagt mandelkage

VEGETARISK MENU

Appetizer

RARTSTEDs sprød forårsrulle med tofu, svampe & urter. Sød mild chilisauce med havtorn & lokal honning

Forret

Nye hvide asparges med cashewnødder, tonburi landcaviar, creme med thai basilikum & yuzu samt sesam knæk

Hovedret

Smørstegte blomkålsdeller med parmesan. Tempereret nudelsalat med jordnød & grønt, Tom Kha inspireret kokos sauce, sprødt grønt & RARTSTEDs kimchi 

Dessert

Rabarber mousse med lime & dragefrugtskal, vaniljeskum, kompot & hjemmebagt mandelkage

PRISER

Appetizer & 2 retter 450 kr.

Appetizer & 3 retter 490 kr.

A LA CARTE

Grøn karry med kylling, ris & grønt 240 kr.

Massaman karry med kartoffel, svampe, ris & grønt 240 kr. / vegansk

Rød karry med okse inderfilet, ris & grønt 240 kr.

Drikkevarer tilkøbes

Vi glæder os til at se jer